25% OFF
R$45,00
R$60,00
11 x de R$5,03
Ver mais detalhes
250g 500g
Grão Moído
Entregas para o CEP:
Meios de envio
Calcular
Não sei meu CEP

Café Do Ivan Santana - Nanolote Frutas Amarelas - Sul de Minas

Ivan Santana carrega no sangue a paixão pelo café — desde os 11 anos, ajudava sua mãe, dona Zilda Goulart, na lavoura em Cabo Verde (MG). Após experiências em outras fazendas, ele retornou à Fazenda Jangada, o berço onde plantou seu primeiro pé de café, para unir tradição familiar e inovação.

Este nanolote especial é fruto de técnicas modernas de fermentação controlada, incluindo o uso de leveduras e secagem em terreiro suspenso, que garantem uma bebida única, com complexidade e doçura natural incomparáveis.

Cultivado nas altitudes privilegiadas do Sul de Minas, o café apresenta notas sensoriais marcantes de frutas amarelas e de polpa branca, que despertam a cada gole uma experiência rica e frutada.

Características principais:

  • Região: Sul de Minas, Fazenda Jangada, Cabo Verde (MG)
  • Processo: Fermentação controlada com leveduras e secagem em terreiro suspenso
  • Perfil sensorial: Frutas amarelas, doçura natural, complexo, acidez fosfórica e cítrica alta
  • Variedade: Catuaí amarelo

Cada xícara do Café Do Ivan Santana é uma celebração da história e do terroir mineiro, combinando a sabedoria da tradição com a precisão das técnicas modernas para entregar um café de alta qualidade e personalidade única.

Descubra o sabor genuíno do Sul de Minas com este nanolote exclusivo, perfeito para quem valoriza um café artesanal, diferenciado e cheio de alma.

Adquira já o seu Café Do Ivan Santana e experimente o melhor que a Fazenda Jangada tem a oferecer!